Ritual de Las Turas: Herederos del Maíz

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Creditos:
La Huella IndelebleProducciones
Dirección Inti Garboza
Producción César Escalona

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La planta Clavo de pozo

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Así son nombradas popularmente un grupo de plantas del género Ludwigia, de la Familia Onagraceae: Ludwigia longifolia (Ll), L. peruviana (Lp) y L. rigida (Lr), L. octovalvis (Lo).   El nombre popular de esta planta, se refiere a la forma de clavo del ovario floral, de forma cuadrangular y alargado con el extremo inferior reducido a una punta hacia el interior de la flor.   En cuanto al termino pozo, alude a los lugares donde es más comúnmente encontrada, en sitios húmedos, donde se encuentran fuentes o pozos de agua, sin sombra, de las regiones cálidas o templadas.   Otros nombres populares con las que se conocen estas plantas son: Mastranto de agua (Lo), Clavelillo (Lp). Estas plantas poseen características morfológicas comunes, es una hierba a pequeño arbusto anual, las hojas que emergen de manera alterna, la forma del ovario y los frutos en forma de cápsula. Las diferencias más notorias para distinguir estas tres especies en el largo de las hojas, 10-20 c...
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La planta de ocumo

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También conocida como Dashim, Taro, Yautia, Malanga, Guagüi (Cuba), Tiquisque (Costa Rica), Tekiscamote y Macal (México), Yautia (Puerto Rico)   Quequisque (Nicaragua) y Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (ocumo blanco), Xanthosoma violaceum (ocumo morado) de la familia Araceae. Es originario del trópico subtropico del Abya Yala. También es conocido con otros nombres por pueblos originarios, como Duswa   por los Misquitos (Nicaragua),   Wilis por los Mayagnas (Nicaragua), Este rizoma o tallo grueso feculento es un producto importante de zonas húmedas.   Las hojas de algunas especies son conocidas como “calalu” y son comestibles. Las yemas apicales o laterales sirven como “semilla” vegetativa, se deja secar unos días antes de sembrar, preferiblemente al inicio de lluvias.   Se cosecha anualmente. Contiene grandes reservas de almidón, también contiene cristales de oxalatos de calcio, que al entrar en contacto con la piel provocan irritación. Al ...
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Maiz cariaco

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  El maíz, Zea maiz L. perteneciente a la familia Gramínea o Poaceae. Presenta   inflorescencia monoica, es decir con flores   masculina y femenina separadas dentro de la misma planta. En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula o espiga de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen. En cambio, la inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices que se disponen de forma lateral, desde donde se conformarán las mazorcas. Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, con líneas paralelas. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los bordes de las hojas son muy afilados y cortantes. La siembra del maíz, durante la época precolombina, se realizaba con la ayuda de una herramienta llamada coa, formada por un palo de madera con un extremo agudo, para facilitar agujerear la tierra donde sembrar las sem...
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